North Khorasan University of Medical Sciences

fa بررسی اثر رزوراترول بر سمیت آکرولئین در میتوکندری های جدا شده از کبد موش صحرایی The Effect of Resveratrol against Acrolein Toxicity in Mitochondria isolated from Rat Liver علوم پایه Basic Sciences مقاله پژوهشی Orginal Research <div style="text-align: justify;">مقدمه: آکرولئین یک آلاینده مهم زیست محیطی، غذایی و آبی می باشد که نقش مهمی در بروز چندین بیماری نظیر آسیب نخاعی، مالتیپل اسکلروزیس، بیماری آلزایمر، بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت ملیتوس، انسفالوپاتی کبدی و سمیت کلیوی ایفا می کند. رزوراترول یک ترکیب فنولی با خواص آنتی اکسیدانی است که در میوه هایی مانند انگور، انواع توت و بادام زمینی وجود دارد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر محافظتی رزوراترول در جلوگیری از سمیت ناشی از آکرولئین بر میتوکندری های جدا شده از کبد موش صحرایی می باشد. روش کار: میتوکندری های کبد موش صحرایی با دورهای مختلف سانتریفیوژ جدا گردیدند. غلظت های مختلفی از آکرولئین ( µM 100 تا µM 2000 ) برای به دست آوردن دوز IC50 استفاده شد. غلظت های مختلفی از رزوراترول ( µM 5/2 تا µM 40) برای سنجش بقای میتوکندری ها در حضور آکرولئین مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: در این مطالعه  IC50 آکرولئین با روش  MTT Assay معادل 400 میکرومولار محاسبه گردید. هیچ اثر سمی برای رزوراترول مشاهده نشد و در حضور آکرولئین، کاهش معنی داری در بقاء میتوکندری ها حتی در غلظت های بالای رزوراترول، در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد. ( 001/0 P< ) نتیجه گیری: نتایج این مطالعه نشان داد که رزوراترول در غلظت های استفاده شده دراین مطالعه اثرات محافظتی بر سمیت حاد آکرولئین نداشته است و اینکه یک ماده محافظ می تواند یک آنتی اکسیدان قوی باشد، به این معنی نیست که می تواند از آسیب های میتوکندریایی ناشی از هر سمی جلوگیری کند.</div> <div style="text-align: justify;">Introduction: Acrolein is an important environmental, food and water pollutant that plays an important role in the development of several diseases. Resveratrol is a phenolic compound with antioxidant properties found in fruits such as grapes, berries and peanuts. The purpose of this study was to evaluate the protective effect of resveratrol in preventing Acrolein-induced toxicity in isolated mitochondria from the rat liver. Methods: Rat liver mitochondria were isolated by differential centrifugation. Different concentrations of Acrolein (100 μM to 2000 μM) were used to obtain an IC50. Different concentrations of resveratrol (2.5 μM to 40 μM) were then applied on mitochondria in the presence of Acrolein toxicity. Results: Acrolein IC50 was obtained via MTT assay as 400 μM. No toxic effect was observed for resveratrol and in the presence of Acrolein, there was a significant reduction in mitochondrial survival even at high concentrations of resveratrol compared to the control group (P < 0.001). Conclusions: The results of these study showed that resveratrol failed to exhibit a protective effect against acute Acrolein toxicity and just because a protective substance could be a marvelous antioxidant does not mean that it can prevent the mitochondrial damage resulted from any toxicant.</div> آکرولئین,میتوکندری,رزوراترول,استرس اکسیداتیو Acrolein,Mitochondria,Resveratrol,Stress Oxidative 51 57 http://journal.nkums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-694&slc_lang=fa&sid=1 Behnaz Shafie بهناز شفیع 100319475328460021593 100319475328460021593 No MSc Student of Toxicology, Department of Toxicology, Faculty of Medical Sciences, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran دانشجوی کارشناسی ارشد سم شناسی، گروه سمشناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران Jalal Pourahmad جلال پوراحمد 100319475328460021594 100319475328460021594 No Professor of Toxicology and Pharmacology, Department of Pharmacology and Toxicology, Faculty of Pharmacy, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran استاد، گروه فارماکولوژی و سمشناسی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران Mohsen Rezaei محسن رضایی 100319475328460021595 100319475328460021595 Yes Assistant Professor of Toxicology, Department of Toxicology, Faculty of Medical Sciences, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran استادیار، گروه سم شناسی، دانشکده پزشکی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران