fa بررسی اثرات پودر لوبیای خوشهای (گوارگام) روی قند و چربیهای خون در موشهای صحرایی دیابتی علوم پایه Basic Sciences مقاله پژوهشی Orginal Research <p>چکیده مقدمه: دیابت شیرین یک ریسک فاکتور مهم و زمینهساز بیماریهای قلبی- عروقی، سکته مغزی و نارسایی کلیوی میباشد. گوارگام به عنوان یک فیبر رژیمی محلول میتواند در جذب گلوکز اختلال ایجاد کند. در این تحقیق اثر پودر گوارگام بر سطح قند و چربیهای سرم در رت دیابتی مورد مطالعه قرار گرفت. 85mg/kg 245 گرم با تزریقداخل صفاقی استرپتوزوسین با دوز &plusmn; در محدوده وزنی 35 Wistar albino مواد و روشها: رتهای نژاد دیابتی شدند. حیوانات در چهار گروه شامل گروه دیابتی دریافت کننده دوز 5% از گوارگام در رژیم غذایی، گروه دیابتی دریافت کننده 2 گلیبنکلامید، گروه کنترل دیابتی وگروه کنترل سالم تقسیم شدند. دوره آزمایش به مدت 28 روز ادامه یافت. خونگیری از mg/kg رتها از طریق سینوس غاری چشم در روزهای 0،7،14 و 28 بعد از دیابتی شدن حیوانات صورت گرفت و غلظت گلوکز، تریگلیسرید و در زمانهای مذکور بررسی شد. HDL-C وLDL-C خون در رتهای دیابتی دریافت کننده 5% گوارگام در روزهای 14،7 و 28 نسبت به گروه کنترل دیابتی HDL-C نتایج: غلظت گلوکز و ، در روزهای 14 و 28 (p< خون ( 0.05 LDL-C اما کاهش معنیداری در کلسترول تام و .(p> کاهش معنیداری را نشان نمیدهد( 0.05 در گروه دریافت کننده 5% گوارگام نسبت به گروه کنترل دیابتی دیده شد. (p< کاهش معنیدار تریگلیسرید در روز 28 پژوهش( 0.01 خون رتهای دیابتی داشته باشد اما در روز 28 پژوهش باعث کاهش LDL-C گلیبنکلامید نتوانست تاثیری بر گلوکز، کلسترول و در غلظت تریگلیسرید رتهای دیابتی شد. (p< معنیداری ( 0.05 بحث : گوارگام احتمالاً با افزایش ویسکوزیته در سیستم گوارشی و کاهش در سرعت جذب مواد اثرات مثبتی در کاهش کلسترول، خون میتواند ایفا کند اما با این دوز تاثیری بر گلوکز خون ندارد. یافتههای این پزوهش نشان داد که گوارگام LDL&ndash;C تریگلیسرید و در بهبود کنترل چربیهای خون بیماران دیابتی میتواند موثر باشد.</p> <p style="margin-left:9.25pt;">Introduction:&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Diabetes mellitus is an important risk factor for several diseases such as cardiovascular diseases, stroke and renal failure. Guar gum as a soluble dietary fiber can impair glucose uptake. Therefore,</p> <p style="margin-left:9.0pt;">we investigated the effect of guar gum powder on glucose level and lipids of plasma in diabetic rats.</p> <p></p> <p style="margin-left:9.0pt;">Material &nbsp;and&nbsp; methods: &nbsp;Male Wistar rats with weighting range of 245&plusmn;35 gr were made diabetic with an intraperitoneal injection of streptozotocin(85mg/kg). The animals were divided into four groups including diabetic&nbsp; group &nbsp;who &nbsp;received &nbsp;%5 &nbsp;of &nbsp;guar &nbsp;gum &nbsp;in &nbsp;their &nbsp;diet, &nbsp;diabetic &nbsp;group &nbsp;who &nbsp;received &nbsp;2mg/kg glibenclamide, diabetic&nbsp; control group and normal control group. Experiment period&nbsp; continued 28 days.</p> <p style="margin-left:8.5pt;">Blood sampling from rats was performed at Oth,ih, 14th,and zs&quot; days after inducing diabetes. And glucose,</p> <p style="margin-left:8.75pt;">triglyceride, LDL-C and HDL-C of serum were evaluated at the aforementioned time intervals.</p> <p></p> <p style="margin-left:8.75pt;">Results: Our data showed that glucose and HDL-C level of serum of rats that received a diet including 5% guar &nbsp;gum &nbsp;did &nbsp;not &nbsp;change &nbsp;significantly &nbsp;in &nbsp;comparison&nbsp; with &nbsp;diabetic &nbsp;control&nbsp; group &nbsp;during &nbsp;28 &nbsp;days (p>0.05).But cholesterol, LDL-C (p<0.05) and triglyceride (p<O.OI) significantly decreased versus control</p> <p style="margin-left:8.75pt;">group at 14thand zs&quot;&nbsp;days. In our research glibenc1amide had no effect on glucose, cholesterol and LDL-C,</p> <p style="margin-left:8.75pt;">but it could decrease significantly triglyceride of plasma in diabetic rats (p<0.05).</p> <p></p> <p style="margin-left:8.5pt;">Discussion: Guar gum probably with increasing viscosity in digestion system is able to decrease uptake of substances, therefore it may have therapeutic effect on decreasing the cholesterol, triglyceride and LDL-C of blood in diabetic rats, but it seems our selective dose had no effect on glucose. Thus, this research has shown that guar gum is effective on controlling blood lipids in diabetic patients.</p> <p></p> <p style="margin-left:8.5pt;">Key words: Diabetes, streptozotocin, guar gum, rat, glucose, glibenc1amide,serum lipids</p> کلمات کلیدی: دیابت, استرپتوزوسین, رت, گوارگام, گلیبنکلامید, گلوکز, چربیهای خون Key Words 1 7 http://journal.nkums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-409&slc_lang=fa&sid=1 M Haj zade موسی الرضا حاج زاده 10031947532846008849 10031947532846008849 No دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد S Samarghandiyan سعید سمرقندیان 10031947532846008850 10031947532846008850 Yes دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد F Amininia فاطمه امینی نیا 10031947532846008851 10031947532846008851 No دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد